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Hoy Leandro nos trae esta receta de unas deliciosas Magdalenas sin gluten.   Procedimiento: -Integrar los huevos, la esencia de vainilla y el azúcar rápidamente. Incorporar los secos tamizándolos, todo de forma manual sin sobre-batir -Llevar a frio cubierto con film por 30’ por lo menos y 24hs máximo. -Disponer en moldes de silicona o pirotines y hornear por espacio de 20-25’ o hasta que pinchando salga limpio. -Dejar templar para desmoldar y a disfrutar!   Tips: *Cubrir con ganache de chocolate *Incorporar semillas de chía o frutos secos si es deseado. *Separar poco mas de ¼ de la masa...

¿Ya te pusiste el delantal?

¿Querés algo rico para la merienda? Betina Fernández nos trae esta receta super deli de Panes con Pasas y Avena     Preparación: - Se mezclan todos los secos, se hace un hueco se agrega el chicle, el aceite y la levadura espumada con el agua tibia. -Se forma la masa se agregan las pasas previamente mezcladas con una cucharada de premezcla, se integran a la masa. -Se deja reposar por tapada con un paño húmedo luego se forman los panes sobre una placa de horno se pintan con agua y se dejan descansar 15 minutos. -Se vuelven a pintar...